Разбиват се яйцата и захарта, после бавно се добавят млякото, меда, содата и маргарина. Получената смес се вари на бавен огън до получаването на златист цвят (около 20-30 минути). Докато е още топла сместа, се изсипва брашното и се омесва (може да се наложи да се сложи малко повече брашно, това зависи от това колко е гъст меда). От полученото тесто могат да се оформят 7-9 топки. Всяка топка се разточва на много тънка кора с диаметър 28-30 см и се пече в загрята фурна, в тава застлана с хартия за печене – за около 5 минути на блат. Трябва да се внимава да не се препекат, изваждат се леко меки, но когато изстинат се втвърдяват леко. Като се извадят от фурната могат да се дооформят на кръг (например, с подвижния кант на тортена форма). За една торта се използват само пет от блатовете.
Крем: на ръка се разбъркват сметаната и захарта и се намазва всяка кора, след което се посипва с орехи.
Тортата се прави само с 5 (пет) блата. Намазва се всеки блат с крем, накрая се намазва цялата торта.
Така приготвената торта се увива във фолио и се оставя поне 5 часа в хладилник.
Proud owner of CAKE coins
Praesent consectetur vel dui sed molestie. Aliquam imperdiet cursus dapibus. Quisque vestibulum blandit tellus, nec volutpat turpis.
Fusce sed lectus ut enim sagittis malesuada. Praesent maximus sollicitudin magna, a dapibus est venenatis quis lorem ipsum.
